云南省主产普洱茶，普洱茶的兴起，也带动了当地经济、农业的快速发展，使云南数以万计的茶农收入翻一番。 自从关于“普洱茶致癌”的文章发出后。普洱茶不能产生黄曲霉毒素 这是对这场争论第一个答复。也是最直白、最简单的答复。为什么这么肯定，普洱茶饼购买纳塑料因。

长期以来，普洱茶被报道为致癌物质，普洱茶各种形状图解普洱茶中检出黄曲霉毒素，使消费者产生怀疑，甚至不敢喝普洱茶。那么真相是什么呢？ 黄曲霉毒素的生产并不容易。普洱茶是不是有细菌-普洱茶有没有霉菌 普洱茶生茶好还是熟茶好 市面上购买的正规途径生产的普洱茶并不会含有黄曲霉毒素，大家完全可以放心饮用，普洱茶并不具有自然性和超多的细菌。

那么在普洱茶的发酵过程当中，是否会发生黄曲霉素污染呢？黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等菌株产生的，普洱茶源头厂家直供这些霉菌的生长也需要适合的环境。但其他人似乎对普洱茶有意见，认为它细菌爆表，甚至1g的普洱茶中就有高达5亿的霉菌，如果喝得多了还有可能因为机体摄入过多的黄曲霉毒素，即肝癌的诱发因素。

普洱茶受潮后产生的是什么霉菌

对于细菌是否会产生，大块普洱茶如何切开答案肯定是不会的。因为普洱茶在渥堆过程中，伴随着酵母的繁殖能够直接抑制细菌的产生和生长，所以那些说普洱茶里含大量霉菌的说法，显然是不靠谱的。“普洱是发霉茶，一克普洱就含五亿霉菌” “普洱细菌爆表，喝普洱相当于喝脏水” “普洱含黄曲霉素，喝多了不仅有毒还会致癌” “……” 喝普洱茶到底是养生还是养癌呢。

黄曲霉是自然界中常见的一种霉菌，龙润普洱茶中茶普洱并非所有黄曲霉都会产生毒素，只有具有产毒基因的黄曲霉在合适的营养条件和环境下才能产毒。 在普洱茶发酵过程中。近年来关于普洱茶发霉，受到霉菌污染而产生黄曲霉素，喝多了容易致癌等话题引起了大众泛关注。在普洱“发霉”的过程中。

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