白毫银针是白茶中的品种之一，形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，是茶中珍品，白茶龙井有吗品尝泡饮，别有风味。而且白毫银针还有着等级的划分，不同等级的白毫银针各具特色。白毫银针是白茶中的上品，全芽制成，这个大家都知道；但是白毫银针也分档次的。 . 按最新版的白茶国标GB/T 22291-2017(2018年5月1日正式实)，白毫银针分为特级和一级两个级别。
上品的白毫银针，其干茶全部都是芽头，如果含有叶子的话，其品质一定不是白毫银针，白茶黄色斑点接着在看芽头是否肥壮，肥壮的芽头才是上品的白毫银针，每颗芽头的大小基本上。白毫银针属于中国六大茶类中的白茶，由于其全为茶叶单芽，白茶就是白毫满披白毫，挺直如针，色白似银，因此得名“白毫银针”。 作为白茶等级中最高一级的茶品，白毫银针素有“茶中仙子”。
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最好的白茶——白毫银针 1、特征首先，我们先来对白毫银针的品质特征进行一个全面的认识，当然它是很有自己的风格特点的，而且也有着悠久的发展历。那。开始介绍冲泡之前，福建白茶农夫先给白毫银针一定的篇幅，给这位白茶中的女王，来一简介。 白毫银针的真容，大家都见过。一根芽头，看着比较肥壮，整体长度2-3厘米右。
白，是指它身上密布白毫，白茶有点微酸白毫厚而且密实，摸起来像动物的毛发一般，顺，有极强的保护作用。 故而，白茶的几大品类里，唯有白毫银针，能真正代表着白茶，屹立于六大茶类之林。 第四。白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫。